Капуста

Сегодня выпал очередной раз «первый снег», а мне вспомнилась свежая зелёная молодая маленькая июньская капуста с капельками росы на листьях.

🙂

Перистые осенние облака

Перистые облака летом отличаются от весенних и осенних особым цветом неба.

Сейчас осень и на фотография ниже — это осенние перистые облака.

На смену им скоро придут снежные тёмные тучи.

Moulinex cook 4 me мультиварка с функцией жарки и скороварки.

Сегодня открываю новый раздел в связи с приобретением чудо-техники — Moulinex cook 4 me.

Купленная спонтанно, оказалась действительно стоящим приобретением.

Во-первых, она экономичней стандартной электрической плиты за счёт меньшей мощности и функции скороварки, так, например, рис сварен за 10 минут, тогда как на плите это занимало 30 минут и не было никакой гарантии рассыпчатости.

Во-вторых, можно заложить все ингредиенты (например, для супа), мультиварка даже любезно подскажет рецептуру, отображённую на её дисплее, запустить и уйти. Просто заниматься своими делами минут 20-30. Не нужно стоять у плиты и тратить время!

Есть один нюанс, французы в рецептуре супов не указывают количество воды, но полностью заливать ёмкость не нужно, т.к. из cook 4 me ничего не выкипает — она же скороварка, она только выпустит немного пара по окончании готовки. Для супа наливайте чуть больше половины — этого достаточно.

 

 

Аномальный рассвет

Это не фотография такая — это такое небо.

Лучи солнца вспарывают синее-синее небо.

Рассвет на фоне города и стройки.